DIE PERFEKTE KÄSEPLATTE
Wenn wir Gäste haben, haben wir eine klare Arbeitsteilung. Steffen verbringt gerne Stunden damit neue Rezepte rauszusuchen, das perfekte Stück Fleisch zu kaufen und einen Supermarkt nach dem anderen abzuklappern um die perfekten Feigen für die “würzige Mandel Feigen Honig Senf – Soße”zu bekommen. Es ist drei Jahre her, dass ich das…